PONER LA ESENCIA EN PALABRAS

Llegó a mi jardín la primavera del 1998. Su etiqueta dice:

- Rosal de grandes flores.

- Bella floración de mayo hasta las heladas.

- Perfume afrutado

- Altura 70/80cm.

- Flores para cortar

ÉL ES MANGO

Es un rosal híbrido
La hibridación es la acción de fecundar dos individuos de distinta constitución genética, es decir, cruzar dos variedades o especies diferentes para conseguir reproducir en la descendencia, alguno de los caracteres parentales. Esa es la definición , pero en este caso  el rosal Mango es una creación de  Nirp International que  es una Empresa líder a nivel mundial en investigación, hibridación, selección y mercadeo de nuevas variedades de rosas de corte y jardín. Para llegar a poner en el mercado una rosa de la categoría de MANGO pueden pasar años en los que su creador va aislando planta  a planta las características que quiere resaltar hasta llegar al esplendido ejemplar. De una altísima calidad; flores grandes, con tonalidades espectaculares, aroma embriagador y planta fuerte y resistente a plagas y enfermedades . Todo un logro de la ingeniería genética.No me canso de observar  sus diferentes tonalidades , no hay ninguna rosa igual en la propia planta. Sus colores recuerdan a la fruta por la que lleva el nombre 
Sus tonalidades cambian según la luz del día. Se deja fotografiar des de cualquier ángulo 
Y ahora lo más difícil. Su aroma. Poner la esencia en palabras. Su etiqueta de compra dice  "aroma afrutado" Pero no es suficiente.
¿Qué tipo de aroma puedes imaginarte al  leer la siguiente descripción?.

 Posee una nota verde y fresca, la dulzura de  la   fruta   madura  pura y  fragante.

 Pero la cosa no queda ahí , no es suficiente, investigadores de la empresa  Shiseido empresa dedicada a la cosmética y repartida por todo el mundo, en sus estudios sobre las fragancias y los aceites extraídos de las plantas 

En el apartado de las rosas  dividieron las etapas de florecimiento de la rosa en

 cuatro: Capullo, temprana florescencia, tardía florescencia y florescencia total, e hicieron análisis cualitativos y cuantitativos de los contenidos aromáticos en cada etapa del proceso de desarrollo. Tomando tres pétalos de cada flor, ellos estudiaron el momento en el cual la fragancia se tornaba más intensa. Los resultados indicaron que los capullos contienen una elevada concentración de Dimethoxymethylbenzene, por lo que la frescura de la nota verde está enfatizada. Durante los primeros minutos de la etapa de temprana florescencia, la dulzura y la frescura armonizan perfectamente para producir una esencia exquisita. No obstante, se encontró que en la etapa de tardía florescencia cuando la rosa se considera más bella, el nivel de fragancia había iniciado ya su proceso de declinación. Ahora sabemos que el grado de fragancia de la rosa alcanza su nivel más alto en la etapa de temprana 

Así que para disfrutar de MANGO hay que buscarla con los primeras luces del día  o a la caída de la tarde y  acercarse a sus jóvenes flores. Una rosa en su plenitud de belleza ha dejado su mejor esencia es hermosa, sí,  pero ha perdido aroma